MAP PAKETLEME NEDİR? Modifiye Atmosfer Paketleme (MAP) gıdaların fiziksel veya kimyasal özelliklerini değiştirmeden ürünün raf ömrünü uzatmak için belli gaz karışımlarını gıdanın özelliğine göre ayarlanıp paket içine doldurma yöntemidir. MAP Paketleme birçok ürün...
AMBALAJ SEKTÖRÜNDE PLASTİK Gıda maddeleriyle temasta bulunacak plastik maddeler; kolay kırılmaz, yırtılmaz ve biçim bozulmasına uğramaz bir yapıda olmalıdır. Ambalaj, çağımız gereği yaşamımızın vazgeçilmez bir parçasıdır ve plastiklerin gıda ambalajı olarak...
